Aletheia Press
  • ACCUEIL
  • L’agence
  • ACTUALITÉS
  • INTERNATIONAL
  • INVESTIGATION
  • PHOTOS
  • VIDEOS
No Result
View All Result
  • ACCUEIL
  • L’agence
  • ACTUALITÉS
  • INTERNATIONAL
  • INVESTIGATION
  • PHOTOS
  • VIDEOS
No Result
View All Result
Aletheia Press
No Result
View All Result
Home Occitanie

Le restaurant nîmois L’ancien Théâtre met en place « un bouclier anti-inflation »

A Nîmes, le restaurant l’Ancien Théâtre s’emploie à trouver des solutions contre la perte de pouvoir d’achat de ses clients avec « un bouclier anti-inflation ».

Lucas Saleur by Lucas Saleur
2023-04-26
in ACTUALITÉS, Occitanie
Le restaurant l’Ancien Théâtre à Nîmes met en place un bouclier anti-inflation pour ses clients du mardi midi au jeudi soir. (© Anthony Bonnaud/Ancien Théâtre)

Le restaurant l’Ancien Théâtre à Nîmes met en place un bouclier anti-inflation pour ses clients du mardi midi au jeudi soir. (© Anthony Bonnaud/Ancien Théâtre)

Le restaurant l’Ancien Théâtre, institution culinaire nîmoise depuis plus de trente ans, a décidé de lutter contre l’inflation en proposant une ristourne de 10 % sur l’addition. Anthony Bonnaud et Julien Pico, les deux jeunes gérants, ont repris l’établissement en 2020 et ont ainsi succédé à Gilles Taliani. Situé au 4 rue Racine, au cœur du centre-ville de Nîmes, l’Ancien Théâtre est un établissement spécialisé dans les poissons et les fruits de mer, une formule identique depuis des décennies : pas de menu et une petite carte changée tous les mois.

Du 100 % poisson avec 10 % de ristourne

C’est à la suite d’une discussion avec une cliente habituée du lieu que l’idée est née. « Une mamie venant au restaurant depuis des années m’a expliqué combien il était compliqué pour elle de revenir avec l’inflation et la situation actuelle » explique Anthony Bonnaud. Du mardi midi au jeudi soir, du 15 mars au 15 avril, les clients bénéficient ainsi d’une remise de 10 %, quelle que soit la commande. Cette mesure a été mise en place après réflexion et consultation avec le comptable de l’établissement, et n’impacte pas les jours de forte fréquentation où la clientèle est plus touristique.

Une perte de 100 euros par jour

Le coût de cette initiative est estimé à environ 100 euros par jour, un montant que les gérants considèrent comme raisonnable. La logique derrière cette décision repose sur l’idée qu’il vaut mieux offrir une ristourne plutôt que de perdre un client.

Previous Post

Laho, l’acteur de formation made in CCI officiellement lancé en Hauts-de-France

Next Post

Le site de Nesles d’Innovafeed accueille Bruno Le Maire et Christophe Béchu

Next Post
Le site de Nesles d’Innovafeed accueille Bruno Le Maire et Christophe Béchu

Le site de Nesles d’Innovafeed accueille Bruno Le Maire et Christophe Béchu

contact devis aletheia

Actualités

Caméra posée au sol
L’INVESTIGATION

Un procès contre l’investigation ?

2024-11-13
Enfants jouant avec le robot Buddy
Bourgogne-Franche-Comté

A Dijon, le robot Buddy passe de l’école à l’Ehpad

2024-10-24
Caricatures auteurs du journal La Coulisse
L’INVESTIGATION

Aletheia Press s’immisce dans la Coulisse de Calais

2024-10-23
A Méaulte, le cluster aéronautique Altytud fête ses 30 ans
Hauts-de-France

A Méaulte, le cluster aéronautique Altytud fête ses 30 ans

2024-10-24

Vidéos

Taïwan : L’île aux fruits à la peine sur le litchi 

Taïwan : L’île aux fruits à la peine sur le litchi 

2024-01-08
Chanvre textile : une première récolte dans l’Oise

Chanvre textile : une première récolte dans l’Oise

2024-01-05
La ville de Najaf se transforme (© Aletheia Press / M. Railane)

Du ciment, du sable et des dollars : Najaf se modernise

2023-01-16
panneau servez vous calais
Hauts-de-France

A Calais, la distribution de repas aux réfugiés reprend en centre-ville

by Benoit Delabre
2022-10-27
0

https://youtu.be/bYdzRubTwak

Read more
terminal ferroviaire carrières boulonnais ferques

Les Carrières du Boulonnais inaugurent leur terminal ferroviaire

2022-09-09
Natacha Bouchart - Législatives 2022 Calais

Calais, vers un changement politique ?

2022-06-08
Visite impromptue de deux sénateurs au centre de rétention administrative de Coquelles

Visite impromptue de deux sénateurs au centre de rétention administrative de Coquelles

2022-06-08
Des réfugiés Ukrainiens accueillis à Saint-Omer

Des réfugiés Ukrainiens accueillis à Saint-Omer

2022-03-31
Aletheia Press

Follow Us

mention légales
No Result
View All Result
  • Account
  • ACCUEIL
  • ACTUALITES
  • Home
  • INTERNATIONAL
  • INVESTIGATION
  • L’AGENCE
  • Login
  • Logout
  • Members
  • Mentions légales
  • Password Reset
  • PHOTOS
  • Register
  • User
  • VIDEOS

© 2021 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.